Suomalaisen kirjolohenmädin kausi on alkanut!

Main Image

Kauniin ja hyvin saatavilla olevan kotimaisen kirjolohenmädin sesonki on käynnistynyt ja kestää
tammikuuhun asti. Kirjolohenmäti on suurirakeista ja oranssinpunaista. Se on suosittu herkku
sekä yksi suosituimmista mädeistä. Kotimainen mäti on ekologinen valinta juhlapöytään ja
aateloimaan arkisempiakin aterioita. Mäti sopii esimerkiksi blinien täytteeksi, uuniperunoiden
kastikkeeseen sekä munanpuolikkaiden päälle.

Valikoimistamme löydät tuoretta kotimaista kirjolohenmätiä sekä kylmäsavustettua ja pastöroitua
kirjolohimätiä. Meiltä löydät myös vegaanisen vaihtoehdon mädille, Cavi-art, jota on saatavana
mustana, punaisena ja keltaisena.

Tiesitkö, että mäti sisältää omega-3-rasvahappoja sekä D- ja B12-vitamiinia ja runsaasti proteiinia.