Savukirjolohi pad thai

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne hyvin. Kuumenna öljy wokkipannussa tai korkeareunaisessa paistinpannussa. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kaalisuikaleet. Kuullota hetki. Lisää myös purjo ja paprika ja paista kasviksia n. 5 minuuttia. Lisää mausteet ja sekoita hyvin. Lisää pannulle valutetut nuudelit ja paista vielä muutama minuutti kuumalla lämmöllä. Kääntele joukkoon paloitellut savukirjolohiviipaleet ja viimeistele suolapähkinärouheella ja tuoreella korianterilla. Tarjoile limelohkojen kera.

Kommentoi

Ainekset
4 annosta
n. 250 g riisinuudeleita
2 rkl rypsiöljyä
1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
100 g puna- tai valkokaalia suikaleina
1 pieni purjosipuli suikaleina
1 punainen paprika suikaleina
1 tl chilitahnaa
3 rkl soijakastiketta
1 rkl kalakastiketta
1 rkl sokeria
200 g (1 pkt) Chipsters Savukirjolohiviipaleita
1 rkl suolapähkinöitä rouhittuna
muutama oksa tuoretta korianteria
1 lime lohkoina

Katso reseptiin liittyvät tuotteet

Katso myös nämä reseptit: