Chipsters luomulohi, ruodoton

Chipsters Luomulohi, ruodoton lanseerattiin lokakuun ensimmäisellä viikolla 2011. Samanaikaisesti vietettiin myös valtakunnallista luomuviikkoa. Chipsters Luomulohifilee on pakattu suojakaasuun n. 1 kg:n dynopakkaukseen.

Norjassa kasvatetun luomulohen edut ja hyödyt verrattuna tavalliseen, kasvatettuun, norjalaiseen loheen ovat:

  • yleisesti ottaen luomulohi on vähärasvaisempaa ja rakenteeltaan kiinteämpää kuin tavallinen, kasvatettu, norjalainen lohi
  • luomulohen kasvatuksessa käytettävän rehun kalaraaka-aine on kestävän kalastuksen säädösten mukaisesti kalastettua
  • luomulohen tuotannossa ei käytetä lisäaineita tai keinotekoisia väriaineita eikä geenimuunneltuja ainesosia
  • luomulohen kasvatuksen ympäristövaikutukset on minimoitu
  • kasvatusaltaissa kaloja on vähemmän eli niillä on enemmän tilaa uida
  • kalojen terveyteen kiinnitetään huomiota
  • viranomaiset valvovat erittäin tarkasti tuotantoketjua ja luomutuotteiden myyntiä