Lohirullat alkupalaksi

Nosta kalaviipaleet paperin päälle ja sipaise jokaisen pintaan vähän wasabitahnaa (japanilaista vihreää vahvaa piparjuurta, jota käytetään mm. sushissa). Suikaloi salaatinlehdet ja levitä ne lohiviipaleille.

Kietaise rullalle. Leikkaa kahteen osaan ja koristele ruohosipulilla ja kiinnitä tikulla. Tarjoa alkupalana tai noutopöydässä.

Resepti & kuva: Pro Kala ry
 

Kommentoi

Ainekset
4-5 annosta
4 viipaletta graavilohta
noin 1 tl wasabitahnaa
vähän rapeaa salaattia
ruohosipulia (sitruunan kuorisuikaleita)

Katso reseptiin liittyvät tuotteet