Perunaletut ja Jäämerensalaattia
Sekoita perunasoseen joukkoon kananmuna, kerma, vehnäjauhot sekä suola ja muskottipähkinä. Paista koelettu voissa pannulla ja lisää tarvittaessa lisää jauhoja, jos lettu ei pysy kasassa. Paistele loput letut ja tarjoile jäämerensalaatin kanssa. Viimeistele hienonnetulla ruohosipulilla ja punasipulilla.
Ainekset
4 annosta
| n. 500 g valmista perunasosetta (esim. pakasteesta) |
| 3 kananmunaa |
| 1 dl kermaa tai maitoa |
| 3 rkl vehnäjauhoja |
| ripaus suolaa |
| ripaus muskottipähkinää |
| voita paistamiseen |
| lisukkeeksi: |
| 200 g (1 rasia) Chipsters Jäämerensalaattia |
| viimeistelyyn: |
| ruohosipulia (tai sipulin varsia) hienonnettuna |
| punasipulia hienonnettuna |
Kommentoi