WWF Kuluttajan kalaopas 2014 on julkaistu

Uusi päivitetty WWF Kuluttajan kalaopas 2014 on julkaistu. Kotimainen kirjolohi saa uudessa oppaassa vihreän valon!

Muutoksen taustalla on kirjolohen kasvatusta ohjaava Suomen tiukka ympäristölainsäädäntö ja lupajärjestelmä sekä alan kehitystyö, joka on puolittanut kalankasvatuksen kuormituksen reilussa kymmenessä vuodessa.
"Kalankasvatuksen ympäristövaikutuksia on vähentänyt varsinkin ruokintatekniikoiden ja rehun koostumuksen kehittyminen. Lisäkasvun saavuttamiseksi tarvitaan yhä vähemmän kalaproteiinia", meriohjelman päällikkö Sampsa Vilhunen WWF Suomesta kertoo.

Lisätietoa löydät WWF uutissivulta.

Uuden kuluttajan kalaoppaan 2014 laajan version saat ladattua täältä: wwf.fi/kalaopas

Uudessa oppaassa kotimaisten kalojen osalta muutoksia on kirjolohen lisäksi Itämeren lohella: rasvaeväleikattu, istutettu lohi Suomen ja Ruotsin rannikolta on luokiteltu keltaiseksi.

merkittäviä muutoksia oppaassa on mm. katkaravut katkaravuista vihreäksi luokitellaan ainoastaan MSC-sertifioidut ja keltaiseksi Barentsinmereltä ja Huippuvuorten alueelta pyydetty katkarapu. Pohjois-Atlantin katkarapu on punaisella.
 

Ajankohtaista

23.03.2016
27.11.2014
21.08.2014